鮨割烹 廉

こだわり

食材への"こだわり"

食材は地元漁師から直接買い付け、地魚を中心に揃えております。鮪は天然本鮪を使用。日本酒は磯自慢、富士錦、高砂を始め、地酒を数多く揃えております。